Печь для казана

Самодельная печь для казана из б/у газового баллона

Я очень люблю различные способы приготовления пищи на огне - мангал, казан, копчение, запекание на углях! Правильное приготовление пищи в казане, возможно только если у тебя есть нормальная печь для казана, а не просто подставка для костра или какая нибудь тренога.


В идеале конечно нужна добротная каменная печь, но в дачных условиях можно самостоятельно изготовить неплохую печь из старого газового баллона на 50 литров.
Берем старый газовый баллон и 
ВНИМАНИЕ!!!! СПЕРВА УБЕДИТЕСЬ ЧТО В НЕМ НЕТ ГАЗА ИЛИ ЕГО ОСТАТКОВ!!!
Лично у меня баллон пролежал с вывернутым краном на улице аж всю зиму и весну...
Размечаем поперечную линию отреза и не торопясь разрезаем баллон на две части. Для печки,нам нужна та часть которая с дном. Чтобы печь для мангала получилась полноценной, нужно в баллоне сделать отверстие для закладки дров и отверстие поменьше на противоположной стороне повыше для тяги (В идеале к этому отверстию можно приварить трубу для лучшей тяги). 


У меня казан на 8 литров, его диаметр чуть больше диаметра газового баллона, и это не страшно - делаем 5см надрезы "болгаркой" по кромке баллона и слегка выгибаем наружу получившиеся лепестки так чтобы казан плотно вставал на печь.
Перед первой готовкой пищи, такую печь нужно хорошо обжечь. Достаточно просто заложить в печку без казана хорошую охапку дров и дать им просто прогореть  - все запахи и старая краска исчезнут. 
Вот что у меня получилось:



Я готовил на своей печке уже много раз! 

Плюсы такой печки для казана:

  •  Печь плотно обнимает казан и жар правильно распространяется по стенкам казана обеспечивая равномерный прогрев.
  •  Печка получается очень мобильной, её легко переставить с места на место.
  •  Как показала моя практика, печка очень экономичная в плане сгорания дров, все тепло идет в дело.
  •  Никакой ветер или даже дождь, такой печке не помеха!
  •  Печка очень проста в изготовлении, у меня на всю работу ушло 30 минут. (Если бы была большая "болгарка" я бы уложился и в 15 минут)
  •  Имея несколько ненужных старых газовых баллонов, себестоимость моей печки вышла равная стоимости 4 дисков для "болгарки". 
Приятного аппетита!

Related Posts:

  • Зимнее размножение черенками смородины САЖЕНЦЫ С ПОДОКОННИКА ИЛИ СЕКРЕТ ЗИМНЕГО РАЗМНОЖЕНИЯ СМОРОДИНЫ Смородина – очень ценная ягода, содержащая большое количество витамина С. Она не оче… Read More
  • Мангал на даче Хотите сделать мангал своими руками?  Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно… Read More
  • Дизайн садовых дорожек Дизайн садовых дорожек — комбинация плитки и газона Интересная идея по дизайну садовых дорожек во дворе одного из заграничных ресортов. Это … Read More
  • Зеленый лук на подоконнике Как вырастить вкусный зеленый лук на подоконнике Секреты и тонкости выращивания Преимущества: не надо беспокоиться, где взять грунт или, как … Read More
  • Охранники сада и поля Охранники сада и поля - оригинальные и забавные огородные пугала  Необычные пугала Испокон веков огородное пугало считалось лучшим защитн… Read More
Related Posts with Thumbnails